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Solare TrocknungReferenzenAktuelles/MedienÜber unsKontakt

Vorteile

der solaren Trocknung von Kräutern, Gewürzen uvm.:

Konservierung ohne Zusätze, Zucker oder Chemie:
Die Form der qualitativen Trocknung, nämlich mit effizienter Solartechnik, in geschützten Trockenkammern, ausgestattet mit Edelstahlsieben, Luftfiltern und Insektenschutz ermöglicht eine Konservierung ohne Zusätze, ohne Zucker und ohne Chemie. Solare Kräutertrocknung ist ökologisch und nachhaltig.

Die Trocknung von Kräutern in den solaren Trocknungsanlagen von CONA erlaubt:

  • Die gesamte Ernte einer Saison zu sichern und sie für einen späteren Zeitpunkt verfügbar zu machen.
  • Durch die lichtgeschützte Trocknungskammer werden Farbe, Geschmack, Aroma und Inhaltsstoffe bewahrt. Außerdem wird durch die lichtgeschützte Trocknung ein Verdampfen der ätherischen Öle vermieden.
  • Durch die optimierte horizontale Trocknung wird ein sehr gleichmäßiges Trocknungsergebnis erzielt. Innerhalb einer Trockenkammer ist kein Umschichten notwendig.
  • Es ist möglich ohne Zusatzstoffe ein 100% natürliches Produkt zu erhalten.
  • Die Verwendung von hochwertigen Materialien wie Edelstahl und Glas ermöglicht eine Produktion unter hygienischen Bedingungen. Dies ist für die Vermarktung und für den Erhalt der entsprechenden Zeugnisse und Genehmigungen wichtig.
  • Die Investitionskosten der Anlage amortisieren sich durch die niedrigen laufenden Kosten sehr rasch.
  • Die gesamte Trocknungsanlage ist auf den Solarbetrieb ausgerichtet und besitzt eine sehr energiesparende und effiziente Technik.

Vorteile der Solartechnologie

  • Minimale Energie- und Instandhaltungskosten nach der Anfangsinvestition.
  • Die Nutzung der Solarenergie stärkt nachhaltiges Wirtschaften.
  • Die Solarenergie ist umweltfreundlich und verursacht keinen CO2 Ausstoß.
  • Es wird andere Energie, die nicht erneuerbar ist, eingespart.
  • Ein Faktor, der zunehmend an Bedeutung gewinnt, ist der Klimaschutz.